Салат Новогодний сапожок

Вам необходимо что-то придумать для новогоднего стола, чтоб удивить всех присутствующих? Рецепт новогодний сапожок именно для вас. Ингредиенты копченая курочка и овощи отлично сочетаются, безупречный по вкусу, оригинальное оформление, просто идеальный для Нового года. Салатик будет радовать ваших близких не только внешним видом, он обязательно понравится всем и подарит новогоднее настроение. Стоит отметить, если овощи запечь в духовке, то салатик будет еще вкуснее.

Категория:Овощной салат / Салаты с курицей / Салаты
Праздник:Новый год
Ингредиенты:Курица, Картофель, Морковь, Свекла, Яйца, Грецкие орехи, Гранат

Ингредиенты:

Копченая курица — 250 гр.
Картофель — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Свёкла — 1 шт.
Грецкие орехи — 60 гр.
Гранат — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу.
Майонез.

Салат Новогодний сапожок пошаговый рецепт с фото.

Необходимо предварительно отварить и остудить: картофель, морковь, свёклу, яйца.

На блюде котором будет подавать салат, нарисуем майонезом форму сапожка.
Натираем картофель на крупной терке, равномерно выкладываем в форму сапожка, слегка посолим и покрываем майонезом.
Копченое куриное филе нарезаем на маленькие кусочки, добавляем равномерно на картофель и делаем сеточку из майонеза.
Вареную морковь пропускаем через терку, выкладываем, солим по вкусу и смазываем майонезом.
Грецкие орехи необходимо измельчить и выкладываем на морковку.
Вареную свеклу натираем на крупной терке и выкладываем на салат.
Обильно смазываем бока и верх салата майонезом.
Аккуратно выкладываем зерна гранта.
Яичные белки натираем на мелкой терке и выкладываем на сапожок, делая пушистую акантовочку.