Салат оливье

Какой новый год может пройти без традиционного салата оливье? В интернете присутствует множество вариантов приготовления, ведь в каждой семье его готовят совершенно по-разному. Вы узнаете простой рецепт салата оливье. Но, возможно рецепт является для вас новеньким. Попробуйте, сделайте и вам точно понравится.

Автор статьи: Lets Get Cooking

Категория:Овощной салат / Салаты с курицей / Салаты
Ингредиенты:Куриные бедра, Картофель, Морковь, Огурцы, Прованские травы, Паприка, Соевый соус, Горошек

Ингредиенты:

Куриные бедра — 1 кг.
Картофель — 500 гр.
Морковь — 1 шт.
Консервированный горошек — 420 гр.
Майонез — 200 гр.
Огурцы — 500 гр.
Перец черный — 1 ч.л.
Прованские травы — 1 ч.л.
Копченая паприка — 1 ч.л.
Соевый соус — 50 мл.
Оливковое масло — 50 мл.

Салат оливье пошаговый рецепт с фото.

Первым делом курицу приправляем солью, перцем, прованскими травами, копченой паприкой.
Добавляем соевый соус, оливковое масло, перемешиваем и накрываем фольгой.
Затем морковь и картофель отправляем в пакет для запекания.
Отправляем курицу и овощи запекаться при 180 градусах на 1 час.
После чего овощи нарезаем небольшим кубиком.
Курицу нарезаем также небольшими кубиками.
Перекладываем овощи с курицей в миску.
В миску добавляем консервированный горошек, приправляем перцем и хорошенько перемешиваем.
Когда все приготовлено салат перекладываем в кулинарное кольцо и сверху кладем ложку майонеза.