Закуска шпроты в лаваше

На каждом праздничном столе присутствуют разные закуски, декор соответственное подходит с праздником. Имеется очень много закусок с разными начинками, но мы вам покажем рецепт закуска шпроты в лаваше — красивая, нежная и очень вкусная, простые ингредиенты, по доступным ценам и приготовить сможет каждый желающий. Стоит отметить, что для приготовления вам понадобятся качественные шпроты, ведь от них будет зависеть ваша закуска.

Категория:Закуски / Закуски с рыбой, морепрод / Закуски с сыром / Закуски с лавашом
Ингредиенты:Лаваш, Шпроты, Яйца, Сыр, Чеснок, Соленые огурцы, Зелень

Ингредиенты:

Тонкий лаваш.
Шпроты — 1 банка.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 35 гр.
Чеснок — 2 зуб.
Соленые огурцы — 2 шт.
Свежий укроп.
Майонез.
Соль — по вкусу.

Закуска шпроты в лаваше пошаговый рецепт с фото.

Выкладываем шпроты на бумажное полотенце, чтоб избавиться от лишнего масла.
Разрезаем тонкий лаваш 10х10 сантиметров. Каждый кусочек разрезаем по диагонали, чтоб получились треугольники.
Треуголки сворачиваем в трубочку, чтоб по центру оставалось пространство и фиксируем края зубочисткой.
Выкладываем заготовки на противень и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов, приблизительное запекания время 10 минут.
По истечению времени, когда заготовки слегка остыли, аккуратно снимаем зубочистки.
Делаем начинку:
> На крупной терке натираем — 2 отварных яйца и 35 грамм твердого сыра.
> Через пресс выдавливаем — 2 зубчика чеснока.
> Солим — по вкусу.
> Добавляем майонез.
Все хорошо перемешиваем в однородную массу.
В заготовку из лаваша вставляем:
> 1 шпротину, хвостиком в верх.
> Нарезаем тоненько соленый огурчик.
Наполняем свободное пространство начинкой и вставляем веточку укропа.