Закуски под новогодний фильм
Закуски под новогодний фильм
Что может быть прекраснее, чем собраться вечером с самыми близкими и родными людьми для просмотра Новогоднего фильма?! Вместе веселее и можно поностальгировать, а если добавить к фильму еще и оригинальные закуски, вечер получится еще и вкусным. Сегодня покажем 3 рецепта оригинальных закусок для компании, которые идеально подойдут под просмотр фильма.
Ингредиенты:
1 закуска — пивчики
- Куриное филе — 500 гр.
- Соль.
- Сушеный чеснок.
- Хлопья чили.
- Кориандр.
- Черный перец.
- Соль.
2 закуска — ржаные сухарики с чесноком и специями.
- Ржаной хлеб — 3 кусочка.
- Паприка.
- Соль.
- Хлопья чили.
- Черный перец.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Растительное масло.
3 закуска — рисовые чипсы 1 секунда.
- Рисовая бумага — 3 листа.
- Растительное масло для жарки.
- Соль.
Закуски под новогодний фильм пошаговый рецепт с фото.
1 закуска - самая долгая по времени приготовления
- Куриное филе нарезаем и измельчаем в блендере.
- Пересыпаем в емкость, добавляем специи по вкусу.
- Перекладываем фарш в кулинарный мешок и выдавливаем колбаски шириной 1 см на противень застеленный пергаментной бумагой.
- Отправляем в духовку на 4-5 часов при температуре 50 градусов. Дверца духовки должна быть слегка приоткрыта.
2 закуска - время приготовления максимум 30 минут
- Ржаной хлеб нарезаем на брусочки.
- Пересыпаем в контейнер и добавляем специи по вкусу, чеснок и растительное масло.
- Закрываем крышкой и встряхиваем, чтобы специи и чеснок обволакивали хлеб.
- Высыпаем на противень застеленный пергаментной бумагой и сушим 10-15 минут при температуре 150 градусов.
3 закуска - время приготовления 1 секунда
- Рисовую бумагу нарезаем произвольно.
- В кастрюльку хорошо наливаем растительное масло для жарки.
- Бросаем туда по одному кусочку рисовой бумаги максимум на 1 секунду и достаем на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
- Посыпаем любимыми специями или сахарной пудрой.
Закуски под просмотр новогодних фильмов готовы.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
