Салат Арбузная долька

Салат Арбузная долька отлично подойдет для праздничного стала! Он не только имеет по своему уникальный и очень красивый внешний вид, но и невероятно вкусный. Стоит отметить, что Ваша семья или приглашенные на ужин гости, получат порцию эмоций и летнее настроение.

Автор статьи: culinar

Категория:Салаты / Салат с овощами / Праздничные салаты / Простые салаты / Салаты с курицей / Салаты с майонезом

Ингредиенты:

Отварная куриная грудка — 25 гр.
Яйца — 4 шт.
Помидоры — 2 шт. (260 гр.)
Огурцы — 2 шт. (260 гр.)
Сыр — 150 гр.
Майонез — 3 ст.л
Маслины.

Салат Арбузная долька пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Отварить и нарезать курицу небольшими кубиками.
На крупной терке натереть яйца.
На мелкой терке натереть сыр.
Натираем огурцы на крупной терке.
Теперь стоит кубиками нарезать помидоры, но предварительно снимите чайной ложкой мякоть, дабы лишняя вода нам не к чему.

Смешиваем все ингредиенты и украшаем салат:

Добавляем к нарезанному мясу яйца и сыр.

Внимание: сыр нужно добавить только половину, вторая часть пойдет для украшения нашего праздничного стола.
Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

Внимание: соль добавлять не нужно, так как она присутствует в майонезе, сыре и варенной курице!
Выкладываем наши смешанные ингредиенты на тарелку и выкладываем в виде арбузной дольки.
После изготовления дольки, начинаем выкладывать помидоры. Благодаря помидорчикам, внешне похоже на арбузную мякоть. Но не стоит полностью выкладывать, так как у нас еще должна присутствовать сама зеленая корка.
По краю выкладываем сыр.
Из натертого огурчика, делаем арбузную корку. Огурцы не выкладывайте на сыр, они должны находится с боку салата.

Примечание: перед тем как выкладывать огурец, вылейте настоявшейся сок в вашей таре и лучше всего стоит отжать мякоть, дабы не было воды.
Из нарезанных маслин, делаем семечки.