Домашняя лапша с мясом и овощами
Домашняя лапша с мясом и овощами
Многие из нас пробовали лапшу Удон с мясом и овощами. Это конечно вкусно. А что, если приготовить домашнюю лапшу в японском стиле.
Автор статьи: AleVikS
Категория:Вторые блюда / Блюда с грибами / Блюда с макаронами / Блюда с мясом
Ингредиенты:Макароны, Болгарский перец, Морковь, Репчатый лук, Грибы, Соевый соус, Свинина, Говядина, Курица
Ингредиенты:Макароны, Болгарский перец, Морковь, Репчатый лук, Грибы, Соевый соус, Свинина, Говядина, Курица
Ингредиенты:
На 4 порции:
- Лапша домашняя.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Грибы — 10 шт.
- Мясо (любое по вкусу) — 400 гр.
- Соевый соус — по вкусу.
- Соль.
- Черный перец.
Домашняя лапша с мясом и овощами пошаговый рецепт с фото.
- Болгарский перец нарезаем полосками.
- Морковь также нарезаем полосками.
- Лук нарезаем полукольцами.
- Если возьмете маленькие грибы, то нарезаем их пополам, если крупные, то на 4 части.
- Мясо нарезаем тонкими полосками.
- Мясо можно взять любое — свинину, говядину или курицу.
- На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем мясо до слегка золотистого цвета.
- Затем добавляем грибы и обжариваем пару минут. Солим и перчим по вкусу.
- Добавляем соевый соус и жарим еще пару минут.
- Добавляем лук и обжариваем до золотистости. Затем добавляем морковку и болгарский перец.
- Сюда же добавляем сваренную домашнюю лапшу. Также соевый соус и хорошо перемешиваем между собой.
Приятного аппетита.
Видео рецепт Домашняя лапша с мясом и овощами
Похожие рецепты