Салат Новогодние часы
Салат Новогодние часы
Очень вкусный, красивый и праздничный салатик подарит настроения близким и приглашенным гостям. Салатик получится не только внешне изумительно похожий на часики, но и будет очень сытным!
Ингредиенты:
- Отварная говядина — 300 гр.
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Отварной картофель — 3 шт.
- Отварная морковь — 1 шт.
- Вареные яйца — 5 шт.
- Консервированный горошек — 1 банка.
- Соль — по вкусу.
- Перец — по вкусу.
- Майонез.
- Зелень петрушки.
Салат Новогодние часы пошаговый рецепт с фото.
Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
- Нарезаем небольшими кубиками отварную говядину.Примечание: можно использовать другие виды мяса — курица, свинина, ветчина и т.д.
- Отвариваем картофель, остуженный и нарезаем небольшими кубиками.
- Берем маринованные огурчики и также их режим небольшими кубиками.Примечание: Если у вас нет маринованного огурца, а есть соленные, то возьмите не три штуки, всего два.
- Берем яйца и так же режим их кубиками.Внимание: необходимо снять из трех яиц желток и отложить их в сторону. Они нам понадобится для украшение салата!
- Отварную морковь необходимо нарезать кольцами. Постарайтесь сделать нарезку одинаковой толщины.
- Три отложенных желтка, которые в дальнейшем будут использоваться для украшения, натираем на мелкой терке.
- И так, когда наши ингредиенты все нарезаны и подготовлены, добавляем в салатницу — картофель, мясо, яйца, маринованные огурцы и консервированный зеленый горошек. Затем заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.Примечание: необходимо слить лишнюю жидкость с горошка, прежде чем его добавлять в салатницу.
- Берем тарелку, кладем разъемное кулинарное кольцо, в диаметре 18 см. И начинаем плотно, с помощи ложки, укладывать приготовленный салат.
- Следующим шагом, укладываем равномерно и аккуратно натертый желток.Примечание: раскладывайте желток в кулинарном кольце, благодаря этому, ваше блюда будет чистым.
- Аккуратно снимаем кольцо. Но перед тем как снимать его, аккуратно прокрутите, чтоб ничего не прилипло и не рассыпалась.
Украшаем салат для подачи:
- Осторожно, не спешим, раскладываем нарезанную морковку в виде часов.
- После того, как сделали из моркови циферблат, вырежьте из той же морковки стрелки и положите их так, как вам угодно. Как правило — это 23:55.
- С помощи кулинарного пакета и майонеза, напишите римскими цифрами числа.
Салат Новогодние часы с говядиной готов. Раскрашен просто и со вкусом.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!
Видео рецепт Салат Новогодние часы
Похожие рецепты