Салат Любимая жена

Салат, который подойдет отлично на праздник 8 марта. Если вы решили сделать для любимой приятно, то это то что нужно! Данным салатом вы не только украсите праздничный стол, но и сделаете для любимой приятное, благодаря чему, вторая половинка не останется равнодушной.

Категория:Салаты с курицей / Слоеные салаты / Салаты
Праздник:Салаты на 8 марта
Ингредиенты:

Ингредиенты:

Сыр твердый — 100 гр.
Яйцо — 4 шт.
Морковь вареная — 2 шт.
Свекла вареная — 2 шт.
Куриное филе — 450 гр.
Чеснок — 2 шт.
Майонез — по вкусу.
Изюм — 1/3 стакана.
Орехи грецкие — 1/3 стакана.

Салат Любимая жена пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Нарез сырое филе курицы кубиками, добавить соль и перец по вкусу. Затем обжарить до готовности.

Примечание: курица жарится очень быстро, не стоит забывать и постоянно необходимо мешать, дабы мясо не пересушить.
> Отварить свеклу и морковь.
> Натереть на крупной терке свеклу, морковь, лук, сыр и яйца.
> Чеснок мелко порубить и измельчить грецкие орехи.
> В морковку, свеклу и сыр добавьте майонеза, затем тщательно перемешайте.

Сборка салата слоями:

Нам понадобится кулинарное разъемное кольцо небольшого диаметра, а так же необходимо в в центр маленькое кольцо.

Примечание: если у вас нет маленького кольца, то можно заменить простым стаканом или баночкой, в зависимости от крупного кольца.

Выкладываем обжаренное куриное филе, после чего аккуратно разровняйте его.
Необходимо выложить натертую сырную массу, так же выравнять поверхность и слегка вилкой или ложкой придавить.
Берем яйца и равномерно по всей поверхности так же распределяем. Этот слой приминать не следует, чтоб он был воздушный и пушистый. После чего сделайте тоненькую сеточку из майонеза. Сеточку делайте из кулинарного пакета.
Натертую морковь, без усилий и спешки, чтоб не придавить яичный слой, аккуратненько выложите и разровняйте.
Кладем натертую свеклу. Также добавьте слегка майонеза и размажьте.

Украшаем салат для подачи:

Как правило, все хозяйки пользуются своей фантазией и украшают приготовленные блюда на свой вкус. Так что не обязательно делать так, как указано ниже. Это уже на ваше усмотрение.

По внутреннему и по наружному периметру сделайте ободки с помощи майонеза.
Отварите яйца, остудите и нарежьте тонкими полосками по окружности белок. После чего не сжимая сворачиваем полоску в трубочку. И вот, у нас получился цветок, который превосходно подходит на праздничный салат любимая жена.
Добавьте небольшие веточки из зелени, отлично подойдет укроп или петрушка, снимите кулинарные кольца. И все, салат готов.