Салат Славяночка

Салат Славяночка

Салатик Славяночка очень пропитанный, нежный, благодаря укропчику с грибочкам получается особый вкус, ну и готовится очень быстро и просто. А тоже стоит отметить, что салат подойдет к праздничным столам.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 гр.
- Картофель — 2-3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Маринованные грибы — 100 гр.
- Зелень — 40 гр.
- Майонез.
- Соль — по вкусу.
- Перец — по вкусу.
Для маринада:
- Уксус 9% — 30 мл.
- Вода — 30 мл.
- Сахар — 1 чайная ложка.
Салат Славяночка пошаговый рецепт с фото.
Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
Нарезать куриное филе небольшими кубиками.
Нарезать грибочки небольшими пластинками.
Нарезать красный репчатый лук тонкими (в зависимости от размера лука) кольцами.
После нарезки лука, замаринуйте его:
> Необходимо взять 30 миллилитров 9% уксус.
> Добавить в уксус 1—1.5 чайные ложки сахара.
> 30 миллилитров чистой, питьевой воды.
> После тщательного перемешайте, и пока готовим все остальное, пусть маринад настоится.
Сборка салата слоями:
На пустой тарелке необходимо смазать немного майонезом. Выкладываем равномерно нарезанное мясо и поверх добавляем майонеза.
Необходимо отжать лук от приготовленного маринада и добавьте вторым слоем.
Примечание: лук добавлять на свой вкус, можете побольше или поменьше добавить.Отварной картофель натереть на терке и добавить в наш замечательный салат. Не забудьте присолить, а вот перец черный молотый добавляйте уже на свое усмотрение. После всего смажьте майонезом.
Мелко нарежьте укропа и добавите поверх натертой картошки.
Сверху выложите маринованные грибочки.
Отварные яйца разделяем белки от желтков. Желтки добавляем очередной слой и смазываем майонезом.
Натереть белок и добавить поверх желтка. Необходимо добавлять белок даже по краям.
Украшаем салат для подачи:
Украшаем салат Славяночка для подачи:Поверх салата можете добавить зелени и маринованных, нарезано тоненько грибочки. Или проявить уже свою фантазию.
Внимание: уберите салат в холодильник на 3-4 часа, после чего можно подавать на стол.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Видео рецепт Салат Славяночка
Похожие рецепты