Закуска из огурцов

Моментальная в приготовлении закуска из свежих огурчиков, которая понравится абсолютно всем близким и гостям! Такую закуску можно подавать как на обыденный стол, так и на любой праздничный стол. Для приготовления вам потребуется очень мало время, а употреблять вы уже сможете закуску через 20 минут.

Категория:Закуски / Закуски с овощами
Ингредиенты:Огурцы, Репчатый лук, Мед, Уксус, Чеснок, Перец чили

Ингредиенты:

Огурцы — 4 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Укроп.
Мед — 1 ст.л.
Уксус 9% — 2 ст.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика.
Острый красный перец — на кончике ч.л.
Молотый перец — пол ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.

Закуска из огурцов пошаговый рецепт с фото.

Огурцы нарезаем небольшими дольками и помещаем в глубокую, красивую для подачи форму.
> Нарезаем репчатый лук тоненькими полукольцами.
> Измельчаем свежий укроп.
Делаем соус:
> Измельчаем чеснок — 3 зуб.
> Мед — 1 ст.л.
> Уксус 9% — 2 ст.л.
> Растительное масло — 2 ст.л.
> Острый красный перец — на кончике ч.л.
> Молотый перец — пол ч.л.
> Соль — 1/2 ч.л.
Все хорошенько перемешиваем.
К огурцам добавляем:
> Нарезанный лук.
> Измельченный укроп.
> Приготовленный соус.
Тщательно все перемешиваем и даем настояться буквально 20 минут.