Салат Каприз

Салат сделанный из свежей, молодой капусты, он придает свежесть, а получается невероятно вкусно. Готовится очень легко и просто, подойдет как для обыденных дней, так и для праздничного стола. Стоит отметить, что если у вас нет копченого мяса, в таком случае, можно заменить на копченую колбасу или ветчину.

Категория:Мясные салаты / Овощной салат / Простые салаты / Салаты
Ингредиенты:Капуста, Огурцы, Горошек, Зеленый лук, Зелень

Ингредиенты:

Капуста — 300 гр.
Огурец — 1 шт.
Копченое мясо — 150 гр.
Консервированный горошек — 125 гр.
Зеленый лук.
Укроп, петрушка.
Майонез.
Молотый перец — по вкусу.
Соль — по вкусу.

Салат Каприз пошаговый рецепт с фото.

Свежую капусту тоненько нашинкуем, перекладываем в глубокую емкость, солим по вкусу и ручками слегка необходимо размять.
Копченое мясо нарезаем тоненько соломкой.
Свежий огурчик также необходимо нарезать тоненько соломкой.
Небольшой пучок зеленого лука, не слишком мелко нарезаем.
Укроп и петрушку также нарезаем, как и зеленый лук.
Все подготовленные ингредиенты перекладываем к капусте: мясо, огурец, зеленый лук и зелень.
В салат добавляем:
> Консервированный горошек — 125 гр.
> Майонез.
> Молотый перец — по вкусу.
> Соль — по вкусу.
Все хорошенько перемешиваем.