Салат Из авокадо

Из авокадо
Салат из авокадо — полезный, содержащий массу разных витамин. Готовится салатик просто и быстро, не содержит мяса, а сделанный исключительно из овощей и фруктов. Смотрите пошаговый рецепт салата Из авокадо с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Авокадо — 2 шт.
  • Помидоры черри — 300-350гр.
  • Огурцы — 1-2 шт.
  • Красный лук — 1/2 шт.
  • Руккола.
  • Сок лимона — 1/2 ст.л.
  • Смесь перцев.
  • Соль — по вкусу.

Для соуса:
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Мед — 1 ч.л.
  • Сок лимона — 2 ст. л.
  • Смесь перцев.
  • Соль — по вкусу.

Салат Из авокадо пошаговый рецепт с фото.


  1. Помидоры черри разрезаем на две половинки. Если помидоры большие, в таком случае нарезаем на четвертинки. Перекладываем в салатницу.Помидоры черри разрезаем на две половинки. Если помидоры большие, в таком случае нарезаем на четвертинки. Перекладываем в салатницу.
  2. Свежие огурчики разрезаем вдоль, затем на небольшие ломтики. Добавляем к помидорам.Свежие огурчики разрезаем вдоль, затем на небольшие ломтики. Добавляем к помидорам.
  3. Красный репчатый лук нарезаем тонкими четверть-кольцами и перекладываем к овощам.Красный репчатый лук нарезаем тонкими четверть-кольцами и перекладываем к овощам.
  4. Авокадо необходимо почистить от кожуры и избавится от косточки, затем нарезаем небольшими ломтиками. Посыпаем: > Сок лимона — 1/2 ст.л. > Смесь перцев. > Соль — по вкусу. Перекладываем в миску.Авокадо необходимо почистить от кожуры и избавится от косточки, затем нарезаем небольшими ломтиками.
    Посыпаем:
    > Сок лимона — 1/2 ст.л.
    > Смесь перцев.
    > Соль — по вкусу.
    Перекладываем в миску.
  5. Небольшой пучок рукколы рвем на небольшие кусочки руками и добавляем в салат.Небольшой пучок рукколы рвем на небольшие кусочки руками и добавляем в салат.
  6. Делаем соус: > Оливковое масло — 2 ст.л. > Горчица — 1 ч.л. > Сок лимона — 2 ст. л. > Соль — по вкусу. Хорошенько перемешивать.Делаем соус:
    > Оливковое масло — 2 ст.л.
    > Горчица — 1 ч.л.
    > Сок лимона — 2 ст. л.
    > Соль — по вкусу.
    Хорошенько перемешивать.
  7. Добавляем к соусу: > Мед — 1 ч.л. > Смесь перцев. Вновь тщательно перемешиваем.Добавляем к соусу:
    > Мед — 1 ч.л.
    > Смесь перцев.
    Вновь тщательно перемешиваем.
  8. Салат заправляем приготовленным соусом, аккуратно все ингредиенты перемешиваем и подаем к столу.Салат заправляем приготовленным соусом, аккуратно все ингредиенты перемешиваем и подаем к столу.

Смотреть видео рецепт салата Из авокадо

00
Сколько получится: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы