Салат Пасхальный цыпленок

Пасхальный цыпленок
Красивый, праздничный салатик, который удивит не только вкусом ваших близких и гостей, но и внешним видом! Салатик приготовить сможет каждый желающий, даже начинающий кулинар. Смотрите пошаговый рецепт салата Пасхальный цыпленок с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Куриная печень — 300 гр.
  • Консервированная кукуруза — 0,5 б.
  • Яйца — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сыр — 100 гр.
  • Зеленый лук.
  • Майонез.
  • Молотый перец — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.

Для украшения:
  • Морковь — 1 шт.
  • Белок — 1 яйца.
  • Зеленый лук.
  • Чёрные маслины — 2 шт.
  • Укроп — 1 веточка.

Салат Пасхальный цыпленок пошаговый рецепт с фото.


Необходимо предварительно отварить и остудить: куриную печень, яйца и морковь.

  1. Отварную печень натираем на мелкой терке и разделяем на две части. Первую часть равномерно выкладываем на праздничную тарелку. Данный слой необходимо подсолить, поперчить по вашему вкусу и сделать тоненькую сеточку из майонеза.Отварную печень натираем на мелкой терке и разделяем на две части. Первую часть равномерно выкладываем на праздничную тарелку. Данный слой необходимо подсолить, поперчить по вашему вкусу и сделать тоненькую сеточку из майонеза.
  2. Измельчаем небольшой пучок зеленого лука, выкладываем ее поверх печени и вновь делаем сеточку из майонеза.Измельчаем небольшой пучок зеленого лука, выкладываем ее поверх печени и вновь делаем сеточку из майонеза.
  3. Выкладываем консервированную кукурузу и наносим сеточку из майонеза.Выкладываем консервированную кукурузу и наносим сеточку из майонеза.
  4. Вторую часть печени равномерно выкладываем по всему салату, солим, перчим по вкусу и наносим тоненько майонез.Вторую часть печени равномерно выкладываем по всему салату, солим, перчим по вкусу и наносим тоненько майонез.
  5. Отварную морковь натираем на мелкой терке, равномерно выкладываем поверх печени и вновь делаем сеточку из майонеза.Отварную морковь натираем на мелкой терке, равномерно выкладываем поверх печени и вновь делаем сеточку из майонеза.
  6. Твердый сыр натираем на терке и равномерно распределяем его по всему салату.Твердый сыр натираем на терке и равномерно распределяем его по всему салату.
  7. Отделяем у отварных яиц желток от белка. Белок натираем на мелкой терке, посыпаем сала, наносим майонез и разравниваем его.Отделяем у отварных яиц желток от белка. Белок натираем на мелкой терке, посыпаем сала, наносим майонез и разравниваем его.
  8. Желтки также натираем на мелкой терке и аккуратно посыпаем салатик.Желтки также натираем на мелкой терке и аккуратно посыпаем салатик.
  9. Из отварной моркови и черных маслин, украшаем салатик.Из отварной моркови и черных маслин, украшаем салатик.

Смотреть видео рецепт салата Пасхальный цыпленок

+11
Сколько получится: 10-7=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы