Салат Рулет Оливье

Рулет Оливье
Рулет Оливье — сочный, нежный, пропитанный и невероятно вкусный салатик с необыкновенной подачей. По вкусу, салат ничем не уступает обычному оливье в салатнице, однако ваш праздничный стол будет более украшен. Смотрите пошаговый рецепт салата Рулет Оливье с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соленый огурец — 2 шт.
  • Вареная колбаса — 200 гр.
  • Лаваш — 1 лист.
  • Плавленый сыр — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу.

Салат Рулет Оливье пошаговый рецепт с фото.


Необходимо предварительно отварить и остудить: картофель, морковь, яйца.

  1. Тонки лист лаваша смазываем мягким плавленным сырком.Тонки лист лаваша смазываем мягким плавленным сырком.
  2. Натираем на крупной терке вареную колбасу и равномерно распределяем ее по всей площади лаваша.Натираем на крупной терке вареную колбасу и равномерно распределяем ее по всей площади лаваша.
  3. Натираем отварную морковь и посыпаем равномерно поверх колбасы.Натираем отварную морковь и посыпаем равномерно поверх колбасы.
  4. Натираем соленые огурчики и равномерно добавляем третьим слоем.Натираем соленые огурчики и равномерно добавляем третьим слоем.






    Важно: выжмите с натертых огурцов лишнюю водичку, дабы лаваш не стал слишком мягким и не разваливался в будущем.
  5. Натертые вареные яйца, равномерно распределяем поверх овощей.Натертые вареные яйца, равномерно распределяем поверх овощей.
  6. Отварной, остывший картофель необходимо также натереть на крупной терке и распределить по всему лавашу.Отварной, остывший картофель необходимо также натереть на крупной терке и распределить по всему лавашу.
  7. Смазываем картофель тоненькой сеточкой из майонеза.Смазываем картофель тоненькой сеточкой из майонеза.
  8. Сворачиваем салат в плотный рулет.Сворачиваем салат в плотный рулет.
  9. Отрезаем края рулета. Нарезаем сам рулет на порционные кусочки и подаем на стол.Отрезаем края рулета. Нарезаем сам рулет на порционные кусочки и подаем на стол.

Смотреть видео рецепт салата Рулет Оливье

+11
Сколько получится: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы