Салат классический с печенью трески

Салат классический с печенью трески

К вашему вниманию еще один очень вкусный, легкий и полезный салатик. Все ингредиенты доступны во всех магазинах и по низким ценам. Так что он подойдет буквально каждому.



Ингредиенты:
  • Печень трески — 235гр.
  • Отварные яйца — 3 шт.
  • Отварной картофель — 3 шт.
  • Свежие огурцы — 2 шт.
  • Зеленый лук, петрушка, укроп.
  • Соль — по вкусу.
  • Майонез — по вкусу.

Салат классический с печенью трески пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

  1. Отварить картофель и натереть на крупной терке.Отварить картофель и натереть на крупной терке.







    Примечание: отварить картошку и охладить в холодильнике. Такое действие поможет, чтоб картошка не слипалась.
  2. Натереть на мелкой терке белок и желток по отдельности.Отварные яйца зачистить и отделить желтки от белков, замет натираем все по отдельности на мелкой терке.
  3. Размять печень трески.Выложить с банки печень трески на тарелку, предварительно слить масло, затем размять вилкой.
  4. Нарезать зеленый лук и укроп.Нарезать зеленый лук и укроп. Чем меньше, тем лучше!
  5. Нарезаем отчищенные от кожуры огурчики.Отчистить огурчики от кожицы и нарезать небольшими кубиками.


Сборка салата слоями:

  1. Первым слоем добавляем натертый картофель.Взять четыре пиалы и добавить 1-ы слой картофеля. Не забудьте слегка присолить.






    Примечание: можно сделать в одной салатнице.
  2. Делаем сеточку из майонеза.Сделать сеточку из майонеза.







    Примечание: взять целлофановый пакет, добавить майонеза, сделайте небольшое отверстие и выдавливать. Благодаря такому действию, майонез будет очень тоненьким.
  3. Кладем печень.Вторым слоем кладем нежную, полезную, необходимую и незаменимую печень трески. Майонеза добавлять не следует!
  4. Добавляем натертый белок.Третий слой, добавляем натертый белок. И вновь добавляем сеточку из майонеза.
  5. Добавляем зеленый лук, затем зелень.Добавляем сначала мелко нарезанный зеленый лук, затем зелень.
  6. Кладем огурцы и смазываем майонезом.Добавляем нарезанный и очищенный огурчик, затем делаем сеточку из майонеза.
  7. Добавляем натертый желток.Посыпать салат натертым желтком и добавить листья петрушки.


Ну вот, салат классический с печенью трески готов. Можно подавать на стол.

Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Видео рецепт Салат классический с печенью трески

Капча: 8+2=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2024
Написать намЗачем писать отзывы