Салат Швейцарский с колбасой

Швейцарский с колбасой
Салат Швейцарский с колбасой — содержит великолепное сочетание ингредиент и секрет вкуса. Секрет заключается в приготовленном соусе, который придает салатику невероятный аромат и вкус. Салат настолько понравится вам, что вы его будите готовить как дополнение к обеду или ужину. А также вполне может заменит основные салаты на праздничном столе. Смотрите пошаговый рецепт салата Швейцарский с колбасой с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Сыр "Эмменталь" — 300 гр.
  • Колбаса вареная — 400 гр.
  • Маринованные огурцы — 150 гр.
  • Луковица, красная — 120 гр.
  • Молотый перец — 1/2 ч.л.
  • Перец чили хлопья — 1/2 ч.л.
  • Уксус винный, белый — 4 ст.л.
  • Огуречный рассол — 4 ст.л.
  • Вода — 4 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Дижонская горчица — 1 ч.л.
  • Зеленый лук — 10 гр.
  • Соль — по вкусу.

Салат Швейцарский с колбасой пошаговый рецепт с фото.


  1. Нарезаем сыр тонкой, длинной стружкой и перекладываем в салатницу.Нарезаем сыр тонкой, длинной стружкой и перекладываем в салатницу.
  2. Вареную колбаску, также режим на тоненькие, длинные кусочки и добавляем в емкость к сыру.Вареную колбаску, также режим на тоненькие, длинные кусочки и добавляем в емкость к сыру.
  3. Соленые огурчики нарезаем тонкой стружкой и кладем в салат.Соленые огурчики нарезаем тонкой стружкой и кладем в салат.
  4. Красный репчатый лук нарезаем тоненько полукольцами.Красный репчатый лук нарезаем тоненько полукольцами.
  5. Делаем соус: > Молотый перец — 1/2 ч.л. > Перец чили хлопья — 1/2 ч.л. > Уксус винный, белый — 4 ст.л. > Огуречный рассол — 4 ст.л. > Вода — 4 ст.л. > Растительное масло — 2 ст.л. > Дижонская горчица — 1 ч.л. Тщательно венчиком все ингредиенты размешиваем.Делаем соус:
    > Молотый перец — 1/2 ч.л.
    > Перец чили хлопья — 1/2 ч.л.
    > Уксус винный, белый — 4 ст.л.
    > Огуречный рассол — 4 ст.л.
    > Вода — 4 ст.л.
    > Растительное масло — 2 ст.л.
    > Дижонская горчица — 1 ч.л.
    Тщательно венчиком все ингредиенты размешиваем.
  6. Заправляем салат приготовленным соусом и хорошенько все перемешиваем.Заправляем салат приготовленным соусом и хорошенько все перемешиваем.
  7. Плотно закрываем салатницу пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час, дабы все ингредиенты хорошенько настоялись и обменялись пищевыми ароматами.Плотно закрываем салатницу пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час, дабы все ингредиенты хорошенько настоялись и обменялись пищевыми ароматами.
  8. Перед подачей, посыпьте тарелку измельченным зеленым луком.Перед подачей, посыпьте тарелку измельченным зеленым луком.

Смотреть видео рецепт салата Швейцарский с колбасой

+11
Сколько получится: 10-7=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы