Салат Бунито

Салат Бунито — вкусный, яркий и сочный. Подобранные ингредиенты, прекрасно подходят в салате, основными которые морковка по-корейски: придает невероятный остренький вкус, а яйца придает нежность. Невзирая на то, что салат праздничный, вы можете его готовить в любое удобное время.

Категория:Простые салаты / Салаты с курицей / Слоеные салаты / Салаты
Ингредиенты:Морковь по-корейски, Сыр, Зелень

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт.
Морковь по-корейски — 150 гр.
Яйца — 5 шт.
Сыр — 100 гр.
Майонез.
Соль — по вкусу.
Петрушка — для украшения.

Салат Бунито пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Отварное куриное филе нарезаем на маленькие кусочки.
Натираем на мелкой терке твердый сыр.
Для декора из яиц:
В отварных яйцах, аккуратно вырезаем по кругу, небольшими треугольничками, получаются цветочки. После чего, не спеша, снимаем цветок. Делаем 2-3 цветочка.
Оставшиеся вареные яйца, по отдельности белки и желтки, натираем на мелкой терке.

Сборка салата слоями:

Первым слоем выкладываем и разравниваем куриное филе. Делаем сеточку из майонеза.
Поверх курицы кладем морковь по-корейски, выравниваем и вилочкой слегка вдавливаем. Делаем сеточку из майонеза.
Сверху и по краям аккуратно выкладываем натертый белок. Делаем небольшую и тоненькую сеточку из майонеза.
Посыпаем со всех сторон и верх салата тертым сыром. Вновь смазываем майонезом.
Заключающим слоем, посыпаем тертый желток.