Суп Молочный, грибной и полезный

Молочный, грибной и полезный
Суп молочный, грибной и полезный — простой в приготовлении, но получается очень вкусно и сытно. Грибы и молоко, превосходно сочетаются, а сельдерей и кинза придает невероятный вкус. В общем приготовьте сами и вы узнаете о чем идет речь. Смотрите пошаговый рецепт супа Молочный, грибной и полезный с фото.
Ингредиенты:
  • Грибы — 500 гр.
  • Морковка — 600 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Сельдерей стебель — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика.
  • Петрушка.
  • Кинза.
  • Макаронные изделия — 100 гр.
  • Зеленый горошек — 1/2 ст.
  • Молоко — 500 мл.
  • Бульон или вода — 1,5 л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соль и черный перец — по вкусу.

Суп Молочный, грибной и полезный, пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
  1. Нарезаем грибы. Нарезаем произвольно грибы.
  2. Нарезаем лук.Нарезаем мелкими кубиками репчатый лук.
  3. Нарезаем морковь.Морковь нарезаем кубиками.
  4. Нарезаем сельдерей.Нарезаем небольшими кусочками стебель сельдерея.
  5. Измельчаем чеснок.Измельчаем чеснок.
  6. Измельчаем петрушку и кинзу.Измельчаем петрушку и кинзу.

Приступаем к варке супа:
  1. Добавляем в кастрюлю грибы.Разогреваем кастрюлю и добавляем оливкового масла. Когда все разогрелась, выкладываем нарезанные грибы. Обжариваем и регулярно помешиваем.
  2. Добавляем в кастрюлю все овощи.Все нарезанные овощи добавляем к грибам и тщательно перемешиваем. Обжариваем все вместе на большом огне буквально две минуты.
  3. Добавляем в кастрюлю муку.Добавляем одну столовую ложки муки и перемешиваем. Достаточно одной минутки.
  4. Добавляем в кастрюлю бульон или воду.Добавляем к нашей зажарке бульон или простую воду. Накрываем крышкой и доводим до кипения. Когда водичка закипит, убавьте огонь и варите 15 минут.
  5. Добавляем в кастрюлю молоко.По истечению времени, добавляем 500 миллилитром молока, перемешиваем и доводим до кипения.
  6. Добавляем в кастрюлю макароны.Когда суп закипел, добавляем 100 грамм любых макаронных изделий. На маленьком огне, под крышкой, варим пять минут после закипания супа.
  7. Добавляем в кастрюлю зеленый горошек.Далее добавляем зеленый горошек, солим и перчим по вашему вкусу. Варим под крышкой буквально три минуты.
  8. Добавляем в кастрюлю зелень.Закидываем измельченную зелень, перемешиваем и выключаем плиту. Закройте суп крышкой и дайте настоятся в пределах десяти минут.

Смотреть видео рецепт супа Молочный, грибной и полезный

KrUYflgeDh0
00
Сколько получится: 10-7=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы