Закуска на 23 Февраля

Хотите порадовать любимого человека и подыскиваете подходящий рецепт закуски для праздничного стола на 23 февраля? Предлагаем ознакомится и приготовить сочную, яркую закуску для день защитника отечества. Блюдо не содержит каких-либо сложностей в приготовлении, оно очень простое и красивое.

Категория:Закуски
Праздник:23 февраля
Ингредиенты:Колбаса, Болгарский перец, Сливочный сыр, Сметана, Огурцы, Кукуруза, Зелень

Ингредиенты:

Колбаса полукопченая — 50 гр.
Красный перец — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сливочный сыр — 1-2 ст.л.
Сметана — 2-3 ч.л.
Огурец — 1 шт.
Кукуруза — 1/3 банки
Укроп, петрушка.
Соль, перец — по вкусу.

Закуска на 23 Февраля пошаговый рецепт с фото.

Необходимо предварительно отварить и остудить: яйца.

Нарезаем на маленькие квадратики сладкий перец, колбаса, отварное яйцо и перекладываем в глубокую емкость.
Далее добавляем:
> Кукуруза — 1/3 банки
> Измельченную зелень.
> Сливочный сыр — 1-2 ст.л.
> Сметана — 2-3 ч.л.
> Соль, перец — по вкусу.
Все продукты хорошенько перемешиваем.
Свежий огурчик разрезаем вдоль на 2 части. Для устойчивости слегка снимаем часть кожуры.
Чайной ложкой удаляем сердцевину. Выкладываем приготовленную начинку нарезаем на порционные кусочки. Затем выкладываем на праздничное блюдо.
С красного перца вырезаем звездочки и вставляем в закуску.
Украшаем листиками петрушки.