Салат из свеклы

Один самых простейших салатов, который сделается за минуты. Рецепт салат из свеклы не только красивый, но и полезный, на вкус он пикантный, и главное бюджетный. Салат со свеклой подойдет для обыденных дней, также он придаст красоту и разнообразие на праздничном столе. Готовьте, балуйте себя и радуйте своим творчеством близких, вкусными и оригинальными блюдами.

Категория:Вегетарианские салаты / Овощной салат / Полезные салаты / Постные салаты / Слоеные салаты / Салаты
Ингредиенты:Свекла, Чеснок, Грецкие орехи, Брынза, Зелень

Ингредиенты:

Свекла — 800 гр.
Соль — 0,5 ч.л.
Майонез — 6 ст.л.
Чеснок — 1-2 зубчика.
Петрушка — 1 пучок.
Грецкие орехи — 100 гр.
Брынза — 250 гр.

Салат из свеклы пошаговый рецепт с фото.

Необходимо предварительно отварить и остудить: свёклу.

Отварную свеклу натираем на крупной терке, затем через сито выдавливаем лишний сок. Перекладываем в глубокую емкость.
К свекле добавляем:
> Соль — 0,5 ч.л.
> Майонез — 4 ст.л.
Хорошенько все перемешиваем.
В комбайн отправляем:
> Чеснок — 1-2 зубчика.
> Петрушка — 1 пучок.
> Грецкие орехи — 100 гр.
Хорошенько все измельчаем.
250 грамм соленой брынзы натираем на крупной терке и к ней добавляем ореховую массу.
К брынзе добавляем:
Ореховую массу.
Майонез — 1-2 ст.л.
Все хорошенько перемешиваем.
Разъёмное кольцо застилаем пленкой и равномерно выкладываем 1/2 часть свекольной массы.
Выкладываем 1/2 часть сырно-ореховой массы, равномерно распределяем.
Выкладываем оставшуюся часть свекольной массы и разравниваем.
Затем выкладываем и разравниваем сырно-ореховую массы.
Аккуратно снимаем разъемное кольцо и украшаем салат для подачи на стол.