Салат хризантема

Праздничных салатов на сайте достаточно, некоторые из них относятся к определенным праздникам, для готовки занимает время и силы. Хотим предложить вам рецепт салат хризантема — сочный, вкусный, прост в приготовлении и если сделать декор, то он подойдет к любому праздничному столу. Для приготовления вам необходимо только отварить морковь и яйца, а также проявить фантазию к украшению для подачи.

Категория:Рыбные салаты / Слоеные салаты / Салаты / Печень
Праздник:Новый год
Ингредиенты:Печень трески, Морковь, Яйца, Сыр, Лимон

Ингредиенты:

Печень трески — 1 бан.
Морковь — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр — 70 гр.
Сок лимона — по желанию.
Майонез.

Салат хризантема пошаговый рецепт с фото.

Необходимо предварительно отварить и остудить: яйца, морковь.

Треску достаем из баночки и разминаем вилочкой. Укладываем печень трески на дно салатника.
Натираем отварную морковь на крупной терке и добавляем 2 слоем. Наносим майонез.
Если вы не любитель варёной моркови, можно сбрызнуть соком лимона. Благодаря лимону морковь будет другой на вкус.
Натираем твердый сыр на терке, равномерно вкладываем и делаем сеточку из майонеза.
Отварные яйца разрезаем и отделяем белки от желтков. Натираем морковь на терке, распределяем по всему слою и щедро смазываем майонезом.
Натираем желтки на мелкой терке, выкладываем завершающим слоем и разравниваем.
Салат украшаем веточками укропа и оливками.