Салат ананас

Приготовили для вас очередной очень вкусный, с шикарным декором рецепт салата ананас. Основные ингредиенты курица и ананас. Для многих начинающих кулинаров кажется, что это не совместимые продукты. Однако, они сильно ошибаются и все ингредиенты отлично сочетаются! Так же можно немного поэкспериментировать и заменить или добавить грибочки и другие овощи. Стоит отметить, что в ананасе есть полезные свойства: железо, медь, кальций и т.д. Приготовьте данный салатик, удивите близких и гостей вкусным рецептом и внешним видом.

Категория:Салаты с курицей / Слоеные салаты / Салаты
Праздник:Новый год
Ингредиенты:Курица, Ананас, Грецкие орехи, Сыр, Чеснок

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 гр.
Консервированные ананасы — 200 гр.
Яйца — 3 шт.
Грецкие орехи — 60 гр.
Сыр — 150 гр.
Чеснок — 1 зуб.
Майонез.
Соль, перец черный — по вкусу.
Приправа к курице — по вкусу.
Растительное масло — для жарки.

Для украшения:

Половинки грецких орехов.
Свежий укроп.

Салат ананас пошаговый рецепт с фото.

Необходимо предварительно отварить и остудить: яйца.

Куриное филе моем, вытираем бумажным полотенцем от лишней влаги и с двух сторон солим, перчим и добавляем универсальную приправу к курице.
На разогретую сковороду с растительным маслом кладем подготовленное куриное филе. Обжариваем под крышкой до готовности мяса. Затем полностью остужаем филе.
Нарезам маленькими кубиками куриное филе.
На мелкой терке натираем 1 зубчик чеснока, добавляем к мясу и хорошо перемешиваем.
Праздничную тарелку слегка смазываем майонезом. Кладем равномерно куриное филе и делаем сеточку из майонеза.
Консервированные ананасы нарезаем на кубики и добавляем поверх курицы.
Натираем на крупной терке отварные яйца, равномерно выкладываем 3 слоем, слегка солим и смазываем майонезом.
Грецкие орехи нарезаем не мелкими кусочками и выкладываем сверху на яйца.
На мелкой терке натираем твердый сыр, равномерно посыпаем салат и с майонеза делаем небольшие ромбики.
С половинок грецких орехов и веточек укропа, делаем внутри ромбов маленькие ананасики.