Куриные бедра в панировке

Большинство любят куриное мясо, ходят в фастфуд, готовят дома. Но не все хозяйки знаю, как правильно приготовить куриные крылышки, бедра, голень или грудку. Данная статья расскажет и покажет рецепт куриные бедра в панировке, как правильно сделать, замариновать, на сколько должна быть разогрета духовка и время запекания. Данные ингредиенты, ы можете заменить, что-то добавить из любимых специй, или сделать не бедра, а куриную грудку. Готовьте вместе снами и радуйте близких.

Автор статьи: Lets Get Cooking

Категория:Вторые блюда / Блюда с курицей
Ингредиенты:Куриные бедра, Сахар, Паприка, Острый перец, Зира, Корица, Яйца, Кукурузные хлопья

Ингредиенты:

Куриные бедра без кости — 1 кг.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Черный перец — 1 ч.л.
Копченая паприка — 1 ч.л.
Острый перец — 1 ч.л.
Приправа для курицы — 1 ч.л.
Зира — 0,5 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Прованские травы — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Кукурузные хлопья — 200 гр.

Куриные бедра в панировке пошаговый рецепт с фото.

Первым делом курицу приправляем солью, сахаром, перцем, острым перцем, прованскими травами, копченой паприкой, зирой, корицей, приправой для курицы. Вбиваем туда яйцо, перемешиваем и оставляем на 20 минут промариноваться.
Затем кукурузные хлопья измельчаем при помощи рук или в блендере.
Обваливаем куриные бедра в хлопьях, выкладываем на пергаментную бумагу и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.