Салат Лукошко с опятами

Салат Лукошко с опятами — прекрасно подходит для любых праздников, он очень вкусный и сочный, приглашенные гости не устоят перед невероятно красивым и нежным салатом. Стоит отметить, что сочетание ингредиентов курицы и грибов, предаст особый вкус.

Категория:Салаты с грибами / Салаты с курицей / Слоеные салаты / Салаты
Ингредиенты:Листья салата, Сыр, Яйца, Картофель, Огурцы

Ингредиенты:

Маринованные опята — 1 Банка (300 гр.)
Листья салата.
Сыр — 100 гр.
Куриная четверть — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Картофель — 2 шт.
Маринованные огурцы — 2 шт.
Майонез.
Соль — по вкусу.

Салат Лукошко с опятами пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Отварную картошку натираем на крупной терке.
Яйца вместе желток и белок так же натираем на крупной терке.
Нарезаем мелкими кубиками маринованны огурчики.
На мелкой терке натереть сыр.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Сборка салата слоями:

Промойте опята. В кулинарное кольцо диаметром 15-18 см. кладем маринованные опята и разравниваем.
Ложим натертый сыр и смазываем майонезом.
Кладем натертые яйца. Разровняйте этот слой и обязательно придавите вилкой, после чего сделайте сеточку из майонеза.
Выкладываем готовую курицу. Этот слой необходимо слегка присолить.
Ложим нарезанные маринованные огурчики. Делаем сеточку из майонеза.
Выкладываем картофель, слегка трамбуем и смазываем майонезом.
Выкладываем листья салата лицевой стороной во-внутрь, кладем сверху плоскую тарелку и аккуратно переворачиваем. Затем снимаем кулинарное кольцо.