Салат Маркиза

Маркиза
Если вы любите салат Оливье но друзьям или родственникам старый, но очень вкусный рецепт слегка приелся, то салат Маркиза превосходно подойдет к его замене. Он так же невероятно сытный, вкусный, красивый и отлично будет смотреться на праздничной стол. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт, который обязательно стоит попробовать сделать! Смотрите пошаговый рецепт салата Маркиза с фото.
Ингредиенты:
  • Яйца — 4 шт.
  • Куриные окорочка — 2 шт.
  • Фасоль консервированная — 250 гр.
  • Курага — 100 гр.
  • Грибы маринованные — 200 гр.
  • Зелёный лук — 4-5 веточек.
  • Майонез — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.
Для украшение:
  • Огурец — 1 шт.
  • Гранат — 1 шт.

Салат Маркиза, пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
  1. Курицу нарезаем небольшими кусочками.Заранее отваренные окорочка разделываем. Небольшими кусочками куриного мяса нарезаем и перекладываем в салатницу.
  2. Нарезаем грибочки.Нарезать грибы небольшими кубиками и соединить их с мясом.
  3. Нарезаем яйца.Нарезать отварные яйца. Добавить в салатницу фасоль и яйца.
  4. Нарезаем курагу.Нарезаем небольшими кусочками курагу и добавляем в салатницу.






    Примечание: Курагу можно добавить немного больше, это исключительно по вашему желанию.
  5. Нарезаем зеленый лук.Нарезаем мелко зелёный лук и добавляем в наш салат.
  6. Чистим и нарезаем огурец.Берем 1 большой или 2 маленьких огурца, снять кожуру и нарезать небольшими кубиками. Затем добавляем к ко всем нарезанным ингредиентам.





    Примечание: на ваше усмотрение, огурчика можно добавит больше — это уже кто как любит, на свой вкус.
  7. Добавляем майонез и перемешиваем подготовленные ингредиенты.Добавляем немного майонеза, солим по вашему вкусу и тщательно перемешиваем.

В принципе салат уже готов и можно его прям в таком виде, в приготовленной салатнице подавать. Ну, если у вас не хватает времени. А можно и разукрасить, что придаст больше красоты на вашем праздничном столе.

Украшаем салат для подачи:
  1. Добавляем приготовленную массу в кулинарное кольцо.Перекладываем приготовленный салат Маркиза в кулинарное кольцо и убираем в холодильник на несколько часов.





    Внимание: обязательно обтяните пищевой пленкой, чтоб салат не обветрился.
  2. Снимаем кулинарное кольцо.Когда пришло время снять салат с холодильника, снимаем аккуратно кулинарное кольцо и верхушку, смазываем, тонким слоем майонезом.
  3. Нарезаем из огурца тонкие полоски для украшения.Из огурца делаем очень тоненькие полоски. Нам для этого понадобится обыкновенная овощечистка. Благодаря которой мы без труда нарежем очень тонкие ломтики огурчика.
  4. Из зерен граната выкладываем колокольчик.Берем формочку колокольчика и выкладываем зерна граната.






    Примечание: если нет формочки, можете сделать форму визуально.
  5. Делаем из огурчика бантик.Нарезанный огурчик складываем в несколько раз и добавляем его к колокольчику.
  6. Добавляем зелень.По краям добавляем петрушку и можно добавить зерна граната.

Теперь наш салат Маркиза полностью готов. Можете смело подавать на стол. От его вида, все близкие или друзья будут в полном восторге!
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт салата Маркиза

oHuEGXgb2_0
00
Сколько получится: 15-5=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы