Салат Пасхальное яйцо
Салат Пасхальное яйцо
Салат Пасхальное яйцо — очень вкусный, сытный и с праздничной подачей. Салатик удивит семью, друзей и гостей. Также салатик делается быстро, из доступных ингредиентов и без каких либо усилий придумать собственное украшение салата.
Категория:Мясные салаты / Овощной салат / Слоеные салаты / Салаты
Ингредиенты:Буженина, Картофель, Яйца, Горошек, Морковь, Огурцы, , Сыр, Сосиски, Болгарский перец
Ингредиенты:Буженина, Картофель, Яйца, Горошек, Морковь, Огурцы, , Сыр, Сосиски, Болгарский перец
Ингредиенты:
- Буженина — 250 гр.
- Отварной картофель — 3 шт.
- Отварные яйца - 5 шт.
- Зеленый консервированный горошек — 150 гр.
- Красная луковица — 0,5 шт.
- Отварная морковь — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 2 шт.
- соль,перец, майонез
Для украшения:
- Болгарский перец — 0,5 шт.
- Сосиска — 1 шт.
- Зеленый горошек.
- Сыр — 1 пласт.
- Отварная морковь — 0.5 шт.
Салат Пасхальное яйцо пошаговый рецепт с фото.
Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
Отварной и охлажденный картофель натираем на крупной терке.
Буженину нарезаем небольшими кубиками.
Нарезаем красный репчатый лук тоненькими полукольцами.
Натереть морковку на крупной терке и нарезать маринованные огурчики маленькими кубиками.
Натереть на крупной терке отварные яйца, белки вместе с желтками.
Сборка салата слоями:
Кладем на блюдо первым слоем натертый картофель в виде яйца, затем добавляем майонез.
Вторым слоем выкладываем нарезанную буженину.
Добавляем тонко нарезанный лук и делаем сеточку с майонеза.
Выкладываем кубики маринованных огурцов.
Следом идет натертая морковка. Ее необходимо равномерно выложить с верху и боков, после чего делаем сеточку из майонеза.
Делаем слой из консервированного горошка, его необходимо ложить только с верху нашего салата и смазываем майонезом.Внимание: после того как горошек положили, аккуратно вилкой придавите его, тем самым вы выравняете поверхность сала.
Ложим и сразу выравниваем последний слой - это натертые яйца. Их нужно выложить по всей поверхности и с боков.
Украшаем салат для подачи:
Примечание: украшение салата может быть любым, это уже исключительно на ваш вкус и цвет.
Нарезаем кольцами сосиски и с помощи вырубки, в нашем случае узора цветочка, заготавливаем необходимое количество штук.
> Тоже самое повторяем и с морковью. Нарезать кольцами и сделать узоры.
> Красный перец нарезаем маленькими кубиками.
Выкладываем красный перец по кончикам нашего получившегося Пасхального Яйца.
> Затем аккуратно, не спеша кладем консервированный горошек.
> Ложим, в любом порядке, приготовленные из сосиски и моркови цветочки.
Салат Пасхальное яйцо готов, теперь необходимо убрать его в холодильник хотя бы на один час. После чего можете подавать на праздничный и радовать гостей и близких.
Хорошего вам настроения, и приятного аппетита.
Видео рецепт Салат Пасхальное яйцо
Похожие рецепты
