Салат Леди

Салат Леди — Невероятно вкусный, яркий и необыкновенный салатик, который содержит не всем привычные ингредиенты. Однако все продукты превосходно сочетаются друг с другом. Стоит отметить, что после того, как вы подадите его на стоил и ваши близкие или гости его попробуют, то данный салат оставит незабываемое впечатление.

Категория:Простые салаты / Салаты с курицей / Фруктовые салаты / Слоеные салаты / Салаты
Ингредиенты:Яйца, Киви, Яблоки, Морковь по-корейски, Сыр

Ингредиенты:

Филе куриное — 200 гр.
Яйца — 3-4 шт.
Киви — 1-2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Морковь по-корейски — 300 гр.
Сыр твердый — 150 гр.
Соль — по вкусу.
Майонез.

Салат Леди пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Отварное куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
Очищаем киви и нарезаем тонкими полукольцами.
Отвариваем яйца, отделяем белок от желтка и натираем по отдельности:
> Белок на крупной терке.
> Желток на мелкой терке.
Натираем твердый сыр на крупной терке.
С моркови по-корейски отожмите всю водичку.

Важно: если морковь длинная, то прямо в миске, с помощи кулинарных ножниц порежьте ее.

Сборка салата слоями:

В кулинарное кольцо, выкладываем нарезанное куриное филе и покрываем майонезом.
Кладем нарезанные киви, разравниваем их и наносим тоненькую сеточку из майонеза.
Третьим слоем выкладываем натертые белки и вновь делаем сеточку из майонеза.
Выкладываем натертое яблоко, выравниваем по всей поверхности и вновь делаем тоненькую сеточку из майонеза.

Важно: яблоко натирайте прямо перед тем, как выкладывать его, дабы оно не потемнело и не испортило темным цветом вид салата.
На яблоко посыпаем натертый сыр, выравниваем, делаем сеточку из майонеза.
Шестым слоем кладем морковь по-корейски и смазываем майонезом.
Завершающим слоем посыпаем натертый желток.