Салат Мужской

Мужской
Салат Мужской — очень мясной, сытный и вкусный салатик. Мясные ингредиенты отлично дополняются горчица, молотым перцем и маринованным луком. Получается невероятное сочетание продуктов. Таким невероятным рецептом вы обязательно пополните свою кулинарную книгу. Смотрите пошаговый рецепт салата Мужской с фото.
Ингредиенты:
  • Говядина — 300 гр.
  • Куриные бедра — 2 шт.
  • Ветчина — 150 гр.
  • Маринованные огурцы — 150 гр.
 
Маринад для лука:
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Уксус 9% — 1 ст.л.

Соус:
  • Сметана — 200 гр.
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Черный перец — 1/3 ч.л.
  • Дижонская горчица — 1 ч.л.

Салат Мужской, пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
  1. Маринуем репчатый лук.Маринуем репчатый лук:
    > Нарезаем репчатый лук полукольцами.
    > Добавляем половинку чайной ложки соли.
    > Добавляем сахара одну чайную ложку.
    > И добавляем уксус 9 %. одну столовую ложку
    > Хорошенько перемешайте.
    Через пять минут лук будет готов.

    Важно: в первую очередь, нарезанный лук отмочите в кипятке на протяжении пяти минут.
  2. Делаем соус.Делаем соус:
    > В небольшую чашку добавляем 200 грамм сметаны.
    > 1/3 чайной ложки соли.
    > Одну треть чайной ложки молотого черного перца.
    > Одну чайную ложку горчицы
    Хорошенько перемешайте.
  3. Нарезаем говядину.Триста грамм говядины отвариваете в соленой воде. Когда остынет, нарезайте небольшими кусочками поперек волокон.
  4. Ветчину нарезаем соломкой.Ветчину нарезаем небольшой соломкой.
  5. Нарезаем курицу.Куриные бедра отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
  6. Огурцы нарезаем соломкой.150 грамм маринованных огурцов нарезаем тоненькой соломкой.
  7. Смешиваем все ингредиенты.Смешиваем все ингредиенты:
    > Говядину.
    > Ветчину.
    > Курицу.
    > Огурцы.
    > Половину маринованного лука.
    > Приготовленный соус.
    Тщательно все ингредиенты перемешиваем.
  8. Выкладываем салат на тарелку и украшаем укропом.Выкладываемые приготовленный салат на красивую, плоскую тарелку, украшаем верхушку оставшемся маринованным луком и добавляем зелень по краям тарелки.

Салатик получился очень вкусным и сытным.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита.

Смотреть видео рецепт салата Мужской

Fn_1fHs5Mas
+22
Сколько получится: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы