Салат Нежность, пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

1. Натираем отварной картофель на крупной терке.
   
   
   
   
   
   
   
   
   Примечание: Чтоб картофель не слипался во-время натирания, отварите его заранее и дайте полностью остынуть.
2. Отварные яйца отделяем белки от желтком. Желтки и белки натираем на мелкой терке по отдельности. Желтки пойдет для декора салата.
3. Натираем одну отварную морковь на мелкой терке. А чищенное яблоко от кожуры натираем на крупной терке.
4. Мельчим зеленый лук.
   
   
   
   
   
   
   
   
   Примечание: вы можете вместо зеленого лука, заменить обыкновенным красным репчатым луком, а также репчатый лук замариновать или обжарить его.

Сборка салата слоями:

1. Первым слоем выкладываем равномерно натертый картофель и делаем сеточку из майонеза.
2. Поверх картошки выкладываем нарезанную сельдь.
3. Равномерно посыпаем нарезанным зеленым луком и добавляем майонез.
4. Добавляем и разравниваем натертое яблоко.
5. Пятым слоем выкладываем натертую морковь. И вновь делаем сеточку из майонеза.
6. Выкладываем белки, добавляем майонез и аккуратно вилочкой выравниваем всю поверхность.
7. В заключающий слой, покрываем полностью салатик натертыми желтками.

Украшаем салат для подачи:

1. Нарезаем вторую отварную морковку кольцами. Затем с помощи молта выдавливаем цветочки.
   
   
   
   
   
   
   
   Примечание: если у вас нет под рукой молта, вы можете аккуратно вырезать ножом любые цветочки.
2. С огурчика, не до конца, нарезаем полу-кружочки и аккуратно расправляем их.
3. По углам положить украшение из огурца. А также, на ваше усмотрение, расположить из отварной моркови цветочки, после чего добавить в цент по маленьким капелькам майонеза.

Салат Нежность полностью готов! Теперь вы можете подавать на стол и радовать очаровательным и вкусным салатиком гостей и близких.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита.